N° 1: Mangiare frutta fino le ore 12:00
La colazione è il pasto piú importante ci dicono, bisogna mangiare in abbondanza e riempirci di calorie per la giornata. Non è proprio cosí. La colazione è sí importante ma bisogna mangiare qualcosa di leggero e ricco di acqua come frutta e verdura cruda. Ma le calorie per la giornata? Dovete sapere che in realtá le calorie giornaliere sono giá state predisposte durante la notte dal corpo. Le famose 2000 kcal sono giá a disposizione quando ci svegliamo alla mattina, infatti potremmo non mangiare niente tutta la giornata che non faremmo danno all’organismo, anzi! Non per niente la colazione in inglese si chiama break-fast ossia pausa dal digiuno.
E quindi perché frutta e perché fino le 12?
È stato dimostrato che ogni funzione fisiologica del corpo umano opera a seconda di cicli definiti. Ci sono centinaia di studi che lo confermano.
Per quanto riguarda l’utilizzazione del cibo, troviamo 3 cicli distinti di 8 ore nell’arco della giornata: appropriazione (momento in cui si mangia e si digerisce); assimilazione (assorbimento e uso); e eliminazione (di rifiuti metabolici e detriti). Questi processi non sono esclusivi, possono occorrere anche tutti e tre simultaneamente, c’è tuttavia un orario nel quale uno è piú predominante dell’altro. Le ore sono queste:
Appropriazione: dalle 12:00 alle 20:00
Assimilazione: dalle 20:00 alle 04:00
Eliminazione: dalle 04:00 alle 12:00
Il ciclo di appropriazione è il momento in cui il corpo puó ricevere e digerire cibo con efficacia. Il ciclo di assimilazione è piú intenso quando dormiamo ed è il momento in cui gli elementi nutritivi estratti dal cibo vengono assorbiti dal tratto digestivo e utilizzati. Il ciclo dell’eliminazione avviene quando gli altri due cicli terminano e l’organismo comincia a eliminare il rifiuto tossico. Eliminazione non significa un movimento intestinale, è l’eliminazione generale di rifiuti da tutte le cellule e tutti i tessuti del corpo. Quando vi svegliate al mattino con l’alito cattivo o una patina sulla lingua, siete testimoni diretti dell’effetto del ciclo dell’eliminazione.
Avete mai provato a lavare la macchina con un pezzo di pizza? No? Lo stesso vale per l’organismo. Ed è per questo che nel ciclo di eliminazione è meglio mangiare alimenti che contengano molta acqua come frutta e verdura. Frutta e verdura sono inoltre ricche di enzimi che aiutano la pulizia e non hanno bisogno di digestione perché gli zuccheri sono giá stati predigeriti dalla pianta. Cosí non solo riusciamo a ripulire efficacemente vene, arterie, tessuti, muscoli, organi etc., ma abbiamo tutta l’energia necessaria per farlo. Se cominciamo la giornata con biscotti, latte, cereali, müsli, cornetto o pasticcini, molta dell’energia a disposizione viene diretta alla digestione, interrompendo o attenuando il ciclo di eliminazione. Frutta come melone, anguria, pesche, mele, pere, arance, mandarini, fragole, albicocche, ananas sono ottimi per cominciare la giornata. Ma praticamente tutta la frutta si presta a questo scopo, salvo la banana e la frutta secca. La prima per via degli amidi che richiedono, se ben minima, una digestione, la seconda perché non contiene acqua. Agli inizi, se non vi sentite soddisfatti della frutta piú succosa e avete fame, potete integrare una banana. E se vi piace preparare la colazione potete anche optare per dei succhi di frutta freschi, centrifughe o insalate di frutta. L’importante è mangiare frutta che vi aggrada.
Pressione alta del sangue, arteriosclerosi, aciditá, cancri, tumori, ulcere, raffreddori, tosse, letargia, mal di testa, problemi di peso per dirne alcuni, sono causati da un’alta tossicitá o intossicazione del corpo.
E a proposito di peso: Una delle funzioni dei lipidi (grassi) é quella di rivestire le tossine, cosí che non possano danneggiare l’organismo. Perché si fa cosí fatica a perdere peso in palestra? Il corpo non lascia bruciare il grasso cosí facilmente perché va a mettere a repentaglio la salute, e se infine riusciamo a bruciarlo non ci fa alcun bene! Prima bisogna diminuire la tossicitá del corpo e poi si puó cominciare a dimagrire.
Se aiutiamo il nostro organismo nelle ore di pulizia, abbiamo una chance maggiore a perdere peso e soprattutto a rimanere sani e vitali. Mangiate frutta fino le ore 12:00. È facile, economico e buonissimo!
Vedi anche 4 semplici passi per perdere peso e rimanere in forma: N° 2 – Combinare gli alimenti propriamente
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