Questa ricetta per una golosa insalata crudista mi è stata mandata da Tania, una lettrice appassionata di Igiene Naturale. Tania s-cucina volentieri per se stessa e la sua famiglia. Ecco cosa vuole condividere con noi del sito….
Insalata crudista con carote e mele
Ingredienti per 2 persone
200g d’insalata (di solito facciamo un misto tra valeriana, rucola e spinacini)
1 carota grande tagliata a julienne
1 mela verde tagliata a julienne (così si sposa bene con la carota)
2/3 coste di sedano tagliate a rondelle
Per il condimento
Succo di 2 carote medie
Succo di una mela
1/2 avocado
5/6 fili di erba cipollina
Preparazione – Gli ingredienti del condimento li frullo insieme e preparo una cremina molto morbida che va a coprire bene gli ingredienti dell’insalata.
Questo piatto a noi piace tanto e lo digeriamo bene. Spero possa esserti utile così com’è o magari come spunto per creare una nuova ricetta 🙂
Ricetta di: Tania
Grazie mille Tania per questa ricetta. Una deliziosa insalata crudista invernale, yum 😀 Leggermente dolce, così non viene nemmeno la voglia di aggiungere sale…. Ottima!
.-.-.-.-.-.-.-.-.-.
Unisciti anche tu al Blog de ilDragoParlante inserendo la tua mail in alto a destra, così da non perderti i prossimi articoli ed eventi!
Se i contenuti gratuiti del blog e il viaggio de Il Drago Parlante ti sono d’ispirazione, aiutaci a continuare a creare e condividere conoscenze preziose sull’alimentazione naturale e il benessere autentico: Supporta il Drago
Brava Tania, da provare subito!! 🙂
Grazie Serena per aver pubblicato la ricetta e grazie Giuli per il tuo commento ?
Grazie a te Tania per avermela riferita, ottima ricetta 😀